カードは1~104の数字が書かれており、それらには牛の頭の図柄が(一つまたは複数)描かれている。
目的は、カードをなるべく取らないことであり、牛の頭の数がマイナス点となる。
そして、列の6枚目にあたるカードを出した場合は、その1枚を残し、5枚を引き取ることになる。 また、そもそも場のいずれの数字よりも小さい数字を出した場合は、いずれかの列を全て引き取り、1枚を置く。 使ったカードは手札に戻ることはなく、引き取ったカードは手札とは別に置いておく。 手札を使い切った時点で、ゲーム終了。マイナス点の少ない人が勝ち。